村家味 純正苦茶油2瓶(600ml/瓶)



日式料理











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鹽爆雞條 【所屬菜系】 京菜 【特點】 【原料】 生雞脯肉150克,玉蘭片、香菜、紅柿子椒少許,雞蛋清1個,熟花生油500克,精鹽、味精、紹酒、精蔥、鮮姜、大蒜、澱粉少許。 【製作過程】 1生雞脯肉切成長3厘米,寬2~3厘米,厚1厘米的條;香菜梗切成段;蔥順長切成長3厘米,寬1厘米的條;姜去皮切成末;蒜切成末。 2取一個碗放入蔥條、薑末、蒜末、精鹽、味精、紹酒、香菜段等調料汁,雞條另放一碗,加雞蛋清、澱粉漿好。 3把炒勺放在旺火上,倒入花生油,等油燒至五成熟時,將勺端離火,放在勺墊上,將雞條徐徐撒入,炒勺放回火上,放入玉蘭片、柿子椒條,然後急速倒入漏勺內,濾去油,再把炒勺放回火上,倒雞條等,將調料汁放入,翻炒幾下,放點明油即成。





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商品訊息描述:

【村家味】純正苦茶油【2瓶】



村家味 ● 誠實油品

好幾年前因緣際會,結識了嘉義大林一間傳統製油廠的老師傅,從此,家裡的廚房料理食材,少不了這些香醇好油,
因為相信一點一滴都是純正好油,呷好逗相報,我也開始推薦給親朋好友,因為自己用過覺得很安心。

古早製油工廠被稱做「油車」或「油車店仔」,當初這家老油廠的創辦人,是從榨油學徒開始到學習出師,為了創業,
賣掉兩隻牛,換了若干資金,而後建立自己的[油車](創立當時是昭和17年(西元1942年=民國31年)。

老油坊的鎮廠之寶:水平油壓的油車,古樸的造型,充沛的推壓能力,數十年從不喊累,榨出的油數以萬噸,機械工藝令人讚嘆!

早期油行經營方式,是跟農民以原料換油來做交易,例如花生油部分:帶殼花生100斤可換17斤花生油,
花生仁100斤換25斤花生油,芝麻油部分: 3斤芝麻換1斤芝麻油...都是口頭約定,買賣交易單憑手寫紙條而已。


經營了70幾年的老油坊,古早灶,木削米糠燒著爐灶大火,鍋裡滾燙的蒸氣,滲進炒香的芝麻裡,偎爐火旁工作的老師傅,
汗如雨下,煙燻黑了屋上的樑,油香也滲入斑剝的磚牆,還是堅持原料100%製油工法。


當機器轟轟響起時,油香飄散好幾里,口碑建立在鄰里鄉間。





■嚴選在地天然食材,苦茶籽製作,以冷壓榨取而成,色澤金黃,味道清香,

用來炒菜、拌麵線、拌飯、苦茶油雞,產婦聖品。

檢驗報告



◆營養標示

(每一份量100毫升,本包裝含6份)

?熱量 ---- 899 大卡

?蛋白質 ---- 0.3 公克

?脂肪 ---- 99.7公克

飽和脂肪酸 ----9.8 公克

反式脂肪酸 ---- 0.0 公克

?碳水化合物 ---- 0.0 公克

?糖 ---- 0.0 公克

?鈉 ----3 毫克

營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準零食碗





讓心靈小憩一下-

人活著是一種心情!這個世界本來很簡單,是我們把它搞複雜了。人之所以痛苦,是由於你沒有按照自己喜歡的方式生活。大多數人是在按照別人的要求生活,刻意的改變,違背內心的所想,所以痛苦。

人生在世有許許多多的無奈,如果不能改變什麼,那不如在我們有自由空間的時候,珍愛自己一下,讓心靈小憩一下。



讓你的風鈴晃動的,

是風;

讓你的生命靈動的,

是愛;



在那個有風的午後,

默默地聆聽著風鈴叮叮的響聲;

在那個有風鈴響動的午後,

默默地想念著心裡的那個人;



讓自己和風鈴化為一體,

讓心和愛隨風一起流動。



在這個世界上,有許多事情是我們所難以預料的。我們不能控制機遇,卻可以掌握自己;我們無法預知未來,卻可以把握現在;我們不能知道自己的生命到底有多長,但我們卻可以安排當下的生活;我們左右不了變化無常的天氣,卻可以調整自己的心情。所以我們應該一天給自己一個希望。

希望,看似很平淡的字眼,卻包含著各種不同的內涵。試著每天給自己一個希望,靠自己的努力和嘗試去創造,去探索,去發展,就會進步,就會成功,你的生活也會因此變得美麗而有意義。

每天給自己一個希望,就是給自己一個目標,給自己一點信心。

每天給自己一個希望,我們將擁有一個豐富多彩的人生。

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